冷風機是冷庫蒸發器的一種。用于空氣強制循環式冷卻庫房，按冷卻空氣所采用的方式.
冷風機多是由軸流式風機與冷卻排管、軸流風機、分液器、容霜裝置、接水盤等5大重要部件等組成的一臺成套設備。
冷庫冷風機的作用，是將冷庫熱力膨脹閥的低溫低壓的飽和制冷劑，通過冷風機強制庫房內的空氣流經箱體內的冷卻排管進行熱交換，將飽和制冷劑進行氣化，同時帶走冷庫內的熱量，使庫房內空氣冷卻，從而達到降低冷庫溫度的目的。
冷風機按冷卻空氣的方式可分為干式、濕式和干濕混合式三種。
1.干式冷風機，是制冷劑或載冷劑在排管內流動，通過管壁冷卻管外空氣的；
其中，干式冷風機按其安裝的位置，分為吊頂式和落地式兩種類型。都是空氣冷卻排管，通風機和除霜裝置組成，且冷風機內的冷卻排管都是套片式的，大型干式冷風機常為落地式。
2.濕式冷風機，以噴淋的載冷劑液體直接和空氣進行熱交換的；
3.混合式冷風機除冷卻排管外，還有安裝冷劑的噴淋裝置。
冷風機外殼一般采用噴塑鐵板、食品級不銹鋼板或壓花鋁板制作。
冷風機選用換熱量大、安裝方便簡潔，防腐性強，外形美觀等諸多優點的冷風機。
目前冷庫冷風機融霜方式為多為電熱融霜。電熱融霜具有融霜較徹底、而且可以實現自動控制等眾多優點，得到很多小型冷庫、醫藥冷庫、蔬菜冷庫工程的喜愛。
冷風機生產好后都經過嚴格的去污流程以保證質量系統的潔凈性，冷風機均采用高效外轉子電機，該結構的電機具有風量大、風速高、使用壽命長的優點，冷風機應該能按不同需要安裝防爆電機等。
